男の子と暮らす日々

男の子2人の母です。 日常のあれこれ備忘録に綴りながら、旦那の毎日の弁当・簡単レシピなど覚書で書いていきたいです。

朝ごはんをスムーズに終わらせるには

最近朝ご飯の時間が長いのが悩みです。

だらだら食べてるというとそうなるわけですが。

 

うちの息子たちはタイプがちと違うのでそれはそれでまた困りもの…

 

①お兄ちゃんの場合

  • そもそも食べる気が意欲的にないので食べ始めが遅い
  • 食べ出したと思っても気持ちがご飯から遊ぶことに移り始めて口と手が止まる
  • 気づいたら席を離れている

 

もう全然ダメなパターン…

 

②次男坊の場合

  • お兄ちゃんと違って食べることは大好きなので自ら食べる準備を始めて催促
  • 食べ始めるとひたすら食べている
  • 食べ切るまでは終わらない(終われない)

 

食べるならはよ食べてしまってー!パターン…

 

2人を足して二で割りたいてほんまそれ。

 

朝食は基本パン派の我が家ですが。

お兄ちゃんは断然パン派、でも次男坊はどちらかというと米派で、最近は少しパンへ手が伸びるのが遅い…

お兄ちゃんは食パンを大きいまま頬張るのにハマっているので切らなくて楽チン〜とそのまま置いておいたら、次男坊がデカイ状態の食パンに目を離せない。

試しに切らずにデカイままお皿に乗せたら大層気に入って…

 

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表面だけを千切ってますます終わらない食べ方…

がびょーーん。

 

あんまりチマチマしてるから半分にザクーッと割いたらギャン泣きされていらんことして反省。

 

幼稚園が始まったら朝の時間が戦争になることは間違いない。

とりあえずお兄ちゃんを食べさせて、次男坊はタッパーなりに詰めて持ち運びか?

 

片道徒歩五分ほどの幼稚園にタッパー持ち運び?

うそんww

絶対嫌やん、それ(ノД`)

ご飯タイム途中切り上げされた時の次男坊てどんなんなるんやろ…

 

怖いものみたさーー

春から色々新しいものが見れそうでドキドキワクワク…不安でいっぱいです。

 

さて。

大根はいつも炊いたりするのがメインになりがちでそれにも飽きてきたこの頃です。

冬の美味しい大根をうまく使いきりたい。

 

そしてやはり簡単に。

耐熱容器に全部入れてレンジにお任せチーン(最近流行りかwww)

 

牛肉と大根ですき焼き煮風

 

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★材料

  • 牛肉                   100gほど
  • 大根                   5センチほど
  • 人参                   3センチほど
  • 玉ねぎ               1/2個
  • 砂糖                   大さじ2
  • 酒                       大さじ2
  • みりん                大さじ1
  • 醤油                   大さじ2
  • だしの素            小さじ1

 

  1. 野菜は細切りに、牛肉は食べやすい大きさにカット
  2. 耐熱容器に大根、人参を下に、牛肉を広げてその上に玉ねぎをかぶせて上から調味料をふりかける
  3. ふんわりラップをしてレンジ500wで5分ほどチン
  4. 一度全体を絡めるように混ぜて、再度5分ほどチン
  5. 火が通っていたら完成

 

★すき焼き風でもどちらかというと牛丼よりの味です

★丼にしても美味しい

★余ったりしたら、そこに卵を入れてグチャグチャ〜と混ぜてチンしてもよい

 

鍋で煮詰めたりなどしないので調味料が少なくて済む。

レンジって加熱が本当に出来てるか不安〜と友達なんかはよく言ってくるのだが、レンジの火力侮るなかれなのでしっかり火は通ります。

 

たいていのものはレンジで作れるのでは?と思うこの頃。

 

最近コンロ調理全然してないわたしですwww

 

 

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