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夏は朝が早くて長い。
そんなことないですか?
夏休みに入っても6時起きの我が家です。
朝一ご飯を準備する前からお兄ちゃんとゼリー作りなんかしちゃってます。
大好きなカルピスと、フルーツ食べへんくせに缶詰やゼリーのフルーツならいけるってなw
気ままかwww
そんなお兄ちゃんの好物いいとこ取りのゼリーを作ってみました。
カルピスとフルーツの二層ゼリー
◾️材料
…カルピスゼリー
- 牛乳 200cc
- カルピス原液 100cc
- ゼラチン 5g
◾️カルピスゼリー手順
- ゼラチンを大さじ2で混ぜてから500w30秒チンで溶かす
- 牛乳とカルピスを混ぜて、そこへゼラチン投入し混ぜる
- 容器に半分ほど入れて冷蔵庫へ(約3時間ほど)
◾️材料
…フルーツゼリー
- フルーツ缶シロップ 200cc
- ↑シロップが足りなければ水を
- ゼラチン 5g
◾️フルーツゼリー手順
- ゼラチンを50ccの水で混ぜて500w30秒チンで溶かす
- フルーツ缶シロップ200cc、足りなければそこに水をたしてゼラチン量と合わせてトータル250ccにする
- 水を足すと薄くなるのでお好みで砂糖を
◾️二層ゼリーへの手順
- 固まったカルピスゼリーにゼラチンを混ぜ合わせたフルーツゼリーを半分ほど追加。フルーツを盛り合わせて冷蔵庫で冷やし固めたら完成
今回使ったフルーツ缶はこちら⇩
シロップが100ccもなかったです。
追加で水を100ccほど足して、砂糖を大さじ1入れました。
カルピスゼリーが牛乳と原液で作られてるのでミルク感たっぷり。その中に甘いカルピス風味が出てくるので、フルーツゼリーの甘さは控えめでも全然オッケーです。むしろ控えた方がいいかと。
乗ってるフルーツはパインと黄桃のみ。
フルーツ追加してもいいですね♡
ミントとか欲しかったけど…
写真の耐熱容器で4つ分、少し残ったのでガラスコップ1つ分作れました。
この耐熱容器だと蓋がついてるので冷蔵庫で冷やしてても重ねられるし便利。
夏休み、お友達が来た時なんかいいですね。
手土産にも使えそうです。
混ぜて冷やすだけなので、3歳児も楽しく作れます。
使用した耐熱容器はこちら⇩
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