男の子と暮らす日々

男の子2人の母です。 日常のあれこれ備忘録に綴りながら、旦那の毎日の弁当・簡単レシピなど覚書で書いていきたいです。

レンジで包丁もなし!簡単ナポリタン

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/

 

たまに食べたくなるナポリタン。

ナポリタン大好きです。子育て落ち着いたら喫茶店めぐりするのが密かな楽しみ(東海万歳)

イタリアンの店ではなかなか食べれないけど喫茶店とかだと絶対ナポリタン。

 

こーゆーのが好きやねん!

みたいなのはなかなか巡り合えないんですけど。これはレンジで作った割になかなかの出来。パスタもモチモチで仕上がります。

1番いいのはパスタから全部ぶっ込んでチンしたらいいだけなので簡単です。

途中一回混ぜますがその手間だけ。

それを手間やなーと思うなら…ごめんなさいw

 

とりあえず1人分ですが。

子供たちならあつあつ分け与えて食べてる間にもう一回チンさせる。

おかわりに間に合うかと。

 

人数増えると案外ゆがいたほうが早い気がするので…1人ランチに。

とりあえず食べたくなったときに。

ぜひ試してみてください!

 

簡単レンジで解決ナポリタン

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□材料

  • パスタ 1束(1.6㍉7分茹でのものです)
  • ベーコン 3枚ほど
  • しめじ  ひとつかみほど
  • ブロッコリー 気休め程度

 

□調味料

  • 水  250cc
  • ケチャップ 大さじ4〜5
  • 塩     少々
  • オリーブ油 一周くらい
  • 胡椒    お好み
  • ニンニクチューブ ぶちゅっと

 

□作り方

  1. 耐熱ガラスボウルにパスタを半分に折って交差するようにのせる
  2. ベーコン→野菜と乗せて、水・調味料をドバッと乗せる(ブロッコリーだけ待って)
  3. ふんわりラップして500w7分半チン
  4. いったん取り出して全体をよく混ぜる、ここでブロッコリーを投入して再度ラップして3分チン
  5. ちょっと水気が多いかな…ケチャップ少ないかな?と思ったらケチャップぶちゅっと追加してラップなしで2分ほどチン
  6. まぜまぜして完成

 

☆水気がまだ残ってる?と思っても混ぜて食べてたらいい感じのとろみに

コンソメいれてもいいですが、ベーコンとニンニクの塩気がいい感じ。入れるなら小さじ1くらいでいいかと

ブロッコリーを途中いれるのはチンしすぎてクタクタが嫌で。なんでも良ければ最初からどうぞ

☆野菜は本音をいえば玉ねぎとかピーマンとか入れたらナポリタンですが、包丁使いたくなかったのである野菜です。ちなみにベーコン、キッチンバサミで切りました。なかったら手でちぎっても…

☆粉チーズやタバスコお好みでどうぞ!バジルもいいね!(最後のノリなんや)

 

なんか野菜の量とか雑ですみません。

なに?ひとつかみに気休めって。最後にぶちゅやって。

でもそれくらい雑でいいってことですよ!!

 

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完成したとき耐熱ボウルなうです。

まぁわたしはこのまま食べます。洗い物も一個ですむなんて素敵。

 

よくブロガーさんとかでジップロックコンテナ使われてて簡単にできます、レシピたくさんありますが、わたしジップロックコンテナ持ってなくて…

タッパーとかってケチャップついたらもうケチャップ使用感残って苦手。

その点ガラスはいいですよね。匂いも色も残らないし。

 

耐熱のガラスボウルでも出来るのかな…とやってみたら普通にできました。

耐熱ガラスボウル買って本当に良かった。

欲しいなぁと思ってる方いたら買うの絶対おすすめします。

 

↓こちら、ホットプレートで一気に作れちゃうレシピ載ってます。人数多い時はこれでパッと完成もあり(о´∀`о)

 

ワンパンで簡単パスタレシピはこちらから↓

キャベツとウインナーのワンパン春パスタ by さえきち107708 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが324万品

 

ワンパン★和風パスタ by さえきち107708 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが324万品

 

 

 

 

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