男の子と暮らす日々

男の子2人の母です。 日常のあれこれ備忘録に綴りながら、旦那の毎日の弁当・簡単レシピなど覚書で書いていきたいです。

簡単レシピ

めんどくさい日は缶詰に頼る主婦

ご訪問ありがとうございます\( ˆoˆ )/ 子供の送り迎えのときだけ叩くように殴るように雨が強くなるのやめてくれへんかな… 降るなとはいわない。 せめて…せめて小雨でお願いします… 雨だと着替えばかりで洗濯まわしまくりです。 サーキュレーター欲しくて買え…

餃子のタネが余った時におすすめです

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ うちのメンズたちは餃子が好きです。 わたしも好きなんですが、焼くのが苦手なので手作りを避けて手軽に焼けちゃう冷凍ものに手を出しておりました。 んが。 なかなか数を食べるようになってきたので、コスパ的に作るの…

ミツカンのカンタン酢が簡単すぎる!

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 少し前にクックパッドさんのモニターに当選しまして、ミツカンのカンタン酢をいただきました。 このカンタン酢、名前の通りなんです。 カンタン!! この酢だけで味が決まる優れもの。 酢の物の酢の割合がわたしは結構ブ…

楽天レシピを活用して日常家事でポイ活を!

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ わたしは専業主婦です。 家計が裕福なわけではないですが、色々な諸事情で夫に甘えて専業主婦という選択をしております。 でも収入がないというのはやはり肩身も狭く。まして自分が社会人として働き収入を得ていたからこ…

カレー大好きな息子に、お昼はレンジでカレー!

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ お昼はカレーにしよっか♩ と、軽々しく言う4歳児がおります。 は?カレー?昼間から煮込んでられるか! レンジでサクッと作りましょう。 簡単レンジカレー ★2人分です □材料 玉ねぎ 1/4くらい じゃがいも 小1個 しめじ …

手作り簡単ドーナツ、結構甘めで太るやつ

ご訪問ありがとうございます\( ˆoˆ )/ ミスドにもドライブスルーがあるなんて知らなかった… でも買いに行くには面倒が勝ったけれど食べたい衝動は止められない! HMは使わず小麦粉で簡単にドーナツ作ってみました!! サクサク簡単ドーナツ □材料 薄力粉 200…

ビーフシチュー の素を活躍させてリメイクメニュー

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 1週間献立考えて作ったりできる人憧れてます。気分とノリと冷蔵庫と相談のわたしにはなかなか出来ないこと。 作り置きもあんまり得意じゃないし、下味冷凍もできません。 冷蔵庫がいっぱいてのもあんまり好きじゃないし…

母の日りんごケーキを焼く

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ LINEで、『いつもありがとう』て打ったら画面が… LINEてすごいなwww こういう言葉を打つ人にだけ知らされる。 世の旦那様…奥様に、お母様にぜひ打って。。 雨降りの日曜日。 雨だと自粛でもさらに開き直れると思いきや、…

GW中のお昼メニューに!簡単ピラフです

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ いつだって昼ごはんはとてもめんどくさい。 そこに大人が1人追加されただけで余計に感じるのはわたしだけでしょうか。 我が家もついにゴールデンウィーク開始です。 自粛生活でも出来ることしたいことして過ごしたいです…

おうちですごそう、ゴールデンウィーク直前!

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 連休はいい天気が続きそうですね。 いい天気…せっかくのいい天気なのに…と思わず天気だけでも良くて良かった!と思わないとですね。 我が家はもう3月から自粛生活で子供がすっかり未就園児生活に逆戻り。 今更感はあるの…

子供と作れる簡単クッキー♡

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ ご飯食べたらお菓子お菓子という我が子。 お菓子食べたのに、おやつする?という我が子。 ご飯食べてても、「ご飯食べないとおやつ食べれないもんね」という我が子。 2歳の次男坊も率先して手洗いするようになりました。…

パンがない!そんな日はあるもので代用!

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 朝ごはんも最近めんどうです。 いや、みんな朝ごはんてどんな感じなんやろうといつも思いますが。 基本パン派ですが、朝イチ炊飯器タイマーで炊き上がるようにしてると炊きたて食べたくなるので、子供たちにもできたてご…

お家ごはんを楽しむ、子供プレート

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ ご飯の時間だけが楽しみです。 昨日の晩ご飯です。 焼き鳥とチャーハンプレート。 串だって刺したかった。でも、刺したところで子供には危ないので抜いて食べさせんといかん。 そもそも串ないやないかーい。 本当は塩で…

自粛の週末…家族で楽しく過ごしたい

ご訪問ありがとうございます\( ˆoˆ )/ 桜は散り始めて吹く風はたまに冷たくても日差しはあたたかい。 こんないい季節なのに、外へ出ることをはばかれるのは辛いですね。 子供達もどこまで理解してるのか。 自粛生活に慣れつつも本意は見えず。 お兄ちゃんは…

毎日のおやつに…HMでレモンケーキ

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 毎日のお菓子代を考えたいこの頃です。 こんなに家にこもるとお菓子食べよか、になるのはうちだけ?いや、わたしだけ? 負の連鎖… お菓子食べる、お菓子食べるためにお金を使う、お菓子食べて太る、食べだすとどんどん食…

レンジで包丁もなし!簡単ナポリタン

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ たまに食べたくなるナポリタン。 ナポリタン大好きです。子育て落ち着いたら喫茶店めぐりするのが密かな楽しみ(東海万歳) イタリアンの店ではなかなか食べれないけど喫茶店とかだと絶対ナポリタン。 こーゆーのが好き…

副菜はレンジで簡単に作って作り置き!

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 長いぜ、毎日が。 未就園児時代どうやって暮らしていたのか謎です。なぜあんなに家にいれたのだろう… いや、結構まじめに引きこもってますが…わたしの方がしんどくなってきた… それでも三食ごはんの時間はやってくる… だ…

簡単ランチに♡青じそ納豆ぶっかけうどん

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ コロナの影響がいたるところに出ていて世間の自粛モードが子供のいる家庭には色々辛いですね。 出かける予定がないのと、出かけにくいのは違う… なんでも制限されるとしんどいものです。 それでも現実は受け止めないとい…

ドレッシングは買いません

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ わたくしごとですが。 ドレッシング買いません(いきなりやな) 買わない理由↓ 根本値段が高い 高いなぁと思いながらも思い切って買って口に合わないことがある 高いなぁと買ったのに使い切れず、あと少しを残して賞味期…

子供も大好きキーマカレー、弁当にも♡

ご訪問ありがとうございます\( ˆoˆ )/ 子供ってカレー大好きですよね。 旦那も大好き。 もはや国民食。たまに無性に食べたくなるキーマカレー…わたしキーマカレー好きです。 市販のルウひとかけだけ使って作ります。 カレーのいいところって野菜とりあえずぶ…

バレンタインDAYとお弁当まとめ

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 寒かったと思ったらアウターいらんくらいあったかかったり… なかなか体調管理が難しいこの頃ですね。 気づけば2月半ば。 今日はバレンタインデーです! 本命チョコはもちろんですが、友チョコやら義理チョコなんて自己満…

バレンタイン♡友チョコ第二段作製

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ さむいさむいさむい。 天気予報に雪マークがつきました…さむいさむいさむい… そう思って寝たら朝チラついてます… 積もるほどではなさそうですが…子供達なんだか浮き足だっている… いいな…若いっていいな…www 先日もアッ…

バレンタイン♡友チョコ第一弾作製、蓮根きんぴら弁当

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ バレンタイン近づいてきました。 店頭でもテレビでも華やかになってきましたね。 今年はお友達も増えたしお世話になってる人も多いので友チョコを作ろうと思いました。 でもなるべく簡単に美味しく、手軽に作りたいと思…

母健康診断へ行く、お弁当まとめ編

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 寒い。 急に寒い…これが2月か…冷え冷えするのになぜかスカートはいてスースーさせてました(アホか) 先日市の健康診断に行きました。 旦那の職場の健康保険組合でも健康診断受けられるんですが…通知が来て連絡しよ〜と…

手巻きが大好きすぎる

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 節分ですね。 今日は義父のお誕生日…覚えやすい。 義母は2月22日…覚えやすい。 まとめてお誕生日プレゼントとバレンタイン送りました(まとめすぎやろw) お兄ちゃんも幼保園で鬼さんが来たようです。 鬼アプリご存知で…

パプリカを子供に食べさせたい!酢豚弁当

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 先日の買い物で買った使いたい野菜・パプリカ。 あんまり買い慣れてなかったこの野菜。 次男坊と買い物に出ると100%買わされます。 そやのに食べへんのよね。なんでなん。 パプリカは生でも食べられる優れもの。 甘いし…

スパゲティサラダの新発見、お好み焼き弁当

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 昨日ブログで発表(?)した、わたしスパゲティサラダ大好き宣言。 朝から残りをもりもり食べてたらお兄ちゃんが横から自分もご飯に乗せて食べたいと言い出しました。 スパゲティサラダをごはんにのせるて、あなた…と馬…

根菜類で脱マンネリ、ゴボウと豚肉の甘辛弁当

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 1週間はじまりました! 今週で一月が終わると言う…はやくないですか。二月はもっとはやいてほんま?て感じです… 今日も昨日の晩ご飯たちにフル活動してもらい、詰めるだけ弁当の完成! ★menu★ ふりかけごはん 卵焼き ゴ…

鶏胸肉が好き③唐揚げ編

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ なぜだかシリーズ化してくる。それほどまでにリピート率が高い我が家の鶏胸肉消費… 肉の定番料理は鶏胸肉か?くらい鶏胸肉をよく使います。 なにって、コスパなんですけども。 鶏胸肉でも使い方間違えなければとても美味…

お兄ちゃんお休み中、鮭混ぜご飯弁当

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 今月の三連休半ばから次男坊の風邪に始まり、わたしも続き、今お兄ちゃんがピークでございます。 家庭内感染絶好調ですね。 今生活の基盤はお兄ちゃんにあるので、彼の生活が止まると我が家は全機能が止まるイメージです…