男の子と暮らす日々

男の子2人の母です。 息子たちと過ごす日常のあれこれを備忘録に綴りながら、簡単レシピなど覚書で書いていきたいです。

スパゲティサラダの新発見、お好み焼き弁当

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 昨日ブログで発表(?)した、わたしスパゲティサラダ大好き宣言。 朝から残りをもりもり食べてたらお兄ちゃんが横から自分もご飯に乗せて食べたいと言い出しました。 スパゲティサラダをごはんにのせるて、あなた…と馬…

根菜類で脱マンネリ、ゴボウと豚肉の甘辛弁当

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 1週間はじまりました! 今週で一月が終わると言う…はやくないですか。二月はもっとはやいてほんま?て感じです… 今日も昨日の晩ご飯たちにフル活動してもらい、詰めるだけ弁当の完成! ★menu★ ふりかけごはん 卵焼き ゴ…

鶏胸肉が好き③唐揚げ編

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ なぜだかシリーズ化してくる。それほどまでにリピート率が高い我が家の鶏胸肉消費… 肉の定番料理は鶏胸肉か?くらい鶏胸肉をよく使います。 なにって、コスパなんですけども。 鶏胸肉でも使い方間違えなければとても美味…

2歳半次男坊のイヤイヤ絶頂期の記録、そして寝坊しました

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 次男坊、2歳半になりました。 未だ言葉の数は少ないです。意思疎通もでき生活するうえで支障はないですが、同じ年頃の子と比較すると言葉はとても遅い方だと思います。 いっときは色んなことを考えて頭を悩ましてはどん…

本日も引きこもり、惣菜フライ弁当

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 本日も引きこもっています。 起床7時20分。 やべぇ!!!! この時まで幼保園休むつもりなんぞさらさらなく。ご飯タイマーもセットして旦那弁当も作る気でいてたのにこのザマ! 家中が静まり返りっているので、旦那もう…

お兄ちゃんお休み中、鮭混ぜご飯弁当

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 今月の三連休半ばから次男坊の風邪に始まり、わたしも続き、今お兄ちゃんがピークでございます。 家庭内感染絶好調ですね。 今生活の基盤はお兄ちゃんにあるので、彼の生活が止まると我が家は全機能が止まるイメージです…

主婦の悶々。旦那とのすれ違いから気づけたこと

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ この週末のわたしたち夫婦におきたことを書き留めておきます。 お互いに良い発見でした。 ちょっと愚痴みたいな吐き出しみたいなブログになるので興味のない方はほんとスルーでお願いします。 うちの旦那は土日祝休みの…

今週最後のお弁当です

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ タイトルどおり、今日で今週最後の弁当です! 珍しくめずらしーく、旦那様明日東京出張らしいです! いぇーい!フーー!! どんだけ嬉しいねん、てwww 晩ご飯もテキトーでいいし(いつもどんだけ豪勢なん作ってる)、朝…

レンジで簡単に照り焼きチキン、照り焼きチキン弁当

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ このレシピおすすめです。 レンジで照り焼きチキン作りましょう。 鳥もも肉あるならぜひどうぞwww レンジで照り焼きチキン 耐熱ガラスボウルがおすすめです。 ◇材料 鳥もも肉・2枚 ◇タレ 生姜汁・小さじ2 酒・大さじ1 醤…

お弁当箱が買えない、海老カツ弁当

ご訪問ありがとうございます( ˆoˆ )/ 三連休の半ばから次男坊発熱… 日曜、祝日ということで救急に走るまでもないなと病院に行かず熱が上がったり下がったり… インフルB型とかやったらどうしようと思いながらも強気でいてるわたしです。 昨夜から熱は下がりま…